用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?

来源:学生学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/05 00:55:11

用冰冷藏食物时,为什么食品应放在冰的下面?

冰熔化时使其周围的空气变冷,密度变大,要下沉,所以被冷藏食物必有放在冰的下面才能达到冷藏的效果.