白煮虾做法

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/27 20:18:27

白煮虾做法

虾洗净,减去虾须,沥干备用
葱姜切好,准备一大勺白酒
锅中倒入少许油,待6成热时,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,再加入适量清水.
待水开后,放进基围虾灼熟,然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会.
沥干水分后,蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可.