高中化学糖都易溶于水吗

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/01 08:05:54

高中化学糖都易溶于水吗

好像不是.像淀粉、纤维素这样的糖就是不溶的.葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖,好像都易溶.

不是
小分子的糖易溶于水,如葡萄糖,果糖、蔗糖等
大分子的糖不溶于水,如淀粉、纤维素

糖是碳水化合物单糖和二糖都可以溶于水、多糖不溶于水