藕为什么会煮黑

来源：学生作业学帮网编辑：学帮网时间：2024/07/04 11:40:37

藕为什么会煮黑

1.炒藕丝时,藕丝通常会变黑,如果一边炒一边加些清水,炒出的藕丝就会洁白如玉.
2.为使去皮的莲藕不变成褐色,可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干,就可使其保持玉白水嫩不变色.
一般人都会将莲藕皮刨去,其实这样做很浪费,因为藕皮含有丰富蛋白质和营养素,身体有益,只要用百洁布在莲藕上刷几下,去除表面的淤泥便可以.

藕为什么会煮黑藕为什么会有丝呢藕为什么有丝? 藕断为什么会丝连呢? 藕断为什么会丝连? 炒藕为什么发黑? 藕为什么会变黑藕为什么会变黑藕为什么会有孔? 为什么? 为什么. 为什么? 为什么为什么为什么? 为什么为什么为什么?