如何做青椒斩蛋最近吃青椒斩蛋,就是把蛋做得像个饼样,里面有青椒颗粒,我想自己做一次来尝尝,

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/27 17:51:44

如何做青椒斩蛋
最近吃青椒斩蛋,就是把蛋做得像个饼样,里面有青椒颗粒,我想自己做一次来尝尝,

青椒煎蛋,鸡蛋搅匀,加入青椒粒,葱姜末,调好味,比平时炒菜略多些油,烧热,下入蛋液,旋勺,中小火慢煎,煎定形一面,翻勺煎另一面.