炼乳是什么

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/05 02:19:15

炼乳是什么

炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的.