什么油含铜量高?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/30 08:11:37

什么油含铜量高?

含铜多的食物主要有坚果类(如瓜子、核桃等)、干豆、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等.食品中以牡蛎中的含量最高,海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有较多的铜.有关学者在调查中发现,经常食用海产品的人,其体内一般不缺乏铜.