脂肪酸甲酯化.脂肪酸中各酸的含量测定为什么不能直接进色谱,而需要甲酯化,甲酯化一开始加三氟化硼-甲醇溶液反应,加三氟化硼有什么作用?能直接用甲醇吗?求大哥大姐的答案,小弟不甚感

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/27 21:46:35

脂肪酸甲酯化.
脂肪酸中各酸的含量测定为什么不能直接进色谱,而需要甲酯化,甲酯化一开始加三氟化硼-甲醇溶液反应,加三氟化硼有什么作用?能直接用甲醇吗?求大哥大姐的答案,小弟不甚感谢.

1脂肪酸不容易气化
2BF3催化剂,必须加