隔绝氧气储藏水果蔬菜 行吗 生物问题或者是充CO2

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/06 17:01:26

隔绝氧气储藏水果蔬菜 行吗 生物问题
或者是充CO2

不行,隔绝空气的环境下水果蔬菜会进行大量无氧呼吸消耗大量有机物,正确的做法是保存在低温低氧的环境下

不行,理论上是在低氧下储存(4%氧气含量)

不行,无氧呼吸产生酒精

隔绝绝对不行 要低氧