为什么蔬菜遇到盐会出水?快啊~~急需!
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/06 14:26:04
为什么蔬菜遇到盐会出水?
快啊~~急需!
这是因为蔬菜中细胞液的浓度小于盐水的浓度,水会自动从低浓度流到高浓度,以达到平衡,这就导致蔬菜的细胞脱水,蔬菜里的水便出来了
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这是因为蔬菜中细胞液的浓度小于盐水的浓度,水会自动从低浓度流到高浓度,以达到平衡,这就导致蔬菜的细胞脱水,蔬菜里的水便出来了