如何鉴别纯碱馒头和酵母馒头
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/06/28 15:16:57
如何鉴别纯碱馒头和酵母馒头
纯碱馒头视纯碱量的多少,通常有淡淡的甜味,多的时候会一定程度地发黄,酵母馒头没有,而且酵母馒头相对抗发霉能力强一些.
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如何鉴别纯碱馒头和酵母馒头
纯碱馒头视纯碱量的多少,通常有淡淡的甜味,多的时候会一定程度地发黄,酵母馒头没有,而且酵母馒头相对抗发霉能力强一些.