维生素都易溶于水?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/05 06:18:30

维生素都易溶于水?

这句话是错的.
维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素.顾名思义,前者能溶于油脂而不易溶解于水.
前者主要有维生素A\D\E\K,后者主要有维生素B\C

水溶性维生素一般都易溶于水。错的