高一生物二硫键有什么意义?如何计算?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/02 22:46:08

高一生物二硫键有什么意义?如何计算?

稳定蛋白质空间结构.
一个二硫键,就减2.
原理 -SH与HS- →-S-S-
少了2氢