蘑菇 菌类都要先焯水吗
来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/02 07:15:21
蘑菇 菌类都要先焯水吗
焯一下水有利于去除多余水分.如果不先焯一下水,炒的时候容易出很多水.再一个焯一下水有利于营养分解.
是啊
最好这样,不过要快的.
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焯一下水有利于去除多余水分.如果不先焯一下水,炒的时候容易出很多水.再一个焯一下水有利于营养分解.
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