为什么苹果酸、柠檬酸和柠檬酸钠和在一起化出来的酸水有结晶和变黄的现象.

来源：学生作业学帮网编辑：学帮网时间：2024/07/06 23:45:43

因为苹果酸/柠檬酸都是还原酸,受空气中的氧气氧化发黄.

为什么苹果酸、柠檬酸和柠檬酸钠和在一起化出来的酸水有结晶和变黄的现象. 柠檬酸钠和柠檬酸和苹果酸可以同时加在一起来制作食品吗! 苹果酸和柠檬酸那个酸度大? 柠檬酸,和柠檬酸钠搭配在一起有什么效果柠檬酸三钠和柠檬酸二钠有什么不同?为什么试剂公司没有柠檬酸二钠卖的? 柠檬酸钾和柠檬酸钠的区别? 作为食品添加剂柠檬酸和柠檬酸钠有何不同? 柠檬酸和柠檬酸钠有什么区别?要求通俗易懂~ 用一水柠檬酸和二水柠檬酸钠如何配制ph6.0的柠檬酸盐缓冲液柠檬酸钙和柠檬酸镁的用处. 柠檬酸铵和柠檬酸的相关问题柠檬酸和苹果酸都太酸了,谁能告诉我调节酸味大小的添加剂有什么怎样定量鉴别草酸、苹果酸、酒石酸和柠檬酸要用滴定法设计实验柠檬酸和小苏打加在一起为什么会爆炸柠檬酸能不能和氰化物放在一起?如题谢谢了柠檬酸和氰化物在一起,会不会发生反应,产生有毒气体? 柠檬酸钠和硫脲反应吗? 柠檬酸钠和亚硫酸钠有什么用柠檬酸钠的作用作用和用途