食醋中含有的什么属于酸

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/05 05:48:35

食醋中含有的什么属于酸

食醋中主要的成分是乙酸、也叫冰醋酸.另外还含有丰富的有机酸,如:乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸等.