蛋白质是不是胶体?

蛋白质是不是胶体? 蛋白质是不是胶体 蛋白质胶体是不是没有电泳现象 蛋白质胶体是不是没有电泳现象 是不是所有的胶体都带电啊?淀粉胶体,蛋白质胶体带电么 蛋白质是胶体吗? 淀粉胶体,蛋白质胶体带电么 能盐析的就是胶体吗 请说明 蛋白质 和 高级脂肪酸盐 是不是胶体 我怎么听说高级脂肪酸盐溶液是胶体 淀粉、蛋白质溶液是胶体吗?都说淀粉、蛋白质溶液是胶体.但是书上说胶体的粒子在1~100纳米之间.而且好像没有丁达尔效应,那没它到底是不是胶体啊. 蛋白质溶液（胶体）的胶粒是呈电中性的,那么蛋白质溶液能电泳吗?是不是所有胶体都能电泳? 蛋白质盐析的过程本质上是不是胶体的聚沉? 加热能使蛋白质凝固,其原理是不是和胶体凝固一样 哪些常见固体溶于水是胶体?蛋白质溶于水是不是?牛奶呢? 关于蛋白质胶体和淀粉胶体如何鉴别蛋白质胶体和淀粉胶体? 蛋白质溶液属于胶体吗、 蛋白质溶液是胶体吗? 蛋白质具有胶体性质是什么原因 胶水是不是胶体