风味物质属于非营养物质,成份多,含量少,多热不稳定,易挥发,易破坏.哪里错了?

来源:学生作业学帮网 编辑:学帮网 时间:2024/07/06 14:41:25

风味物质属于非营养物质,成份多,含量少,多热不稳定,易挥发,易破坏.哪里错了?

是营养性物质不易挥发易破坏